焼肉家すみび | 公式ホームページ

町屋風の落ち着いた空間
お席は、カウンターやテーブルなど全四〇席。
ゆったりくつろいでお食事いただける京町屋風の空間は
お一人様や女性にもおすすめです。
和やかな雰囲気を最高のお食事と
一緒にお楽しみください。

こだわり

当店の黒毛和牛は、熊本県産「和王」を使用。炭火焼肉に適していて、本当に美味しいと思う銘柄を厳選しました。
まろやかな霜降りと芳醇な甘みが特徴的。「どうせなら上質なお肉を」という日にぴったりの味わいです。郊外だからこそのお値段も魅力。
実は、熊本の生産者の方も定期的に足を運んでくださっています。

とっておきのシーンで自慢できる空間！和モダンなしつらえと店内に流れる心地よいジャズが大人の時間を演出します。
2階のテーブル席は、少人数の飲み会からフロア貸切まで対応。最大27名様までご利用いただけます。お祝いの集まりやビジネスのおもてなしにもふさわしい上質な雰囲気です。

飲み放題付の宴会コースは5,000円（税抜）～。10名様以上でご利用いただけます（月～木曜日限定で4名様から可能）。
ロースやカルビ、ハラミなど人気部位が楽しめてお肉好きの方も満足。接待やおもてなしにふさわしい贅沢なプランもございます。急に決まった飲み会や少人数様には、ドリンク別の焼肉コースが◎。

レモンサワー好きの方は、ぜひこちらをどうぞ！輪切りにしたレモンをお行儀よく整列させて凍らせました。
中だけおかわりは半額でOK♪溶けてくる過程を楽しみながら、ゆっくり飲んでいただけます。きゅっと爽やかな酸味がお肉に合う！オレンジサワーもあります。

軽く炙った黒毛和牛の上質な甘みと、刻みわさびの相性が抜群な握り。口の中ですっと溶けていく上品な脂が、肉好きにはたまらない逸品です。
定番になりつつある牛の握りですが、熊本県産「和王」だからこその繊細な旨みは格別。「やっぱりすみびの牛寿司が好き！」と言っていただくお客様も多いです。

プロの技が詰まった絶品料理をお持ち帰りいただけます！
人気メニューを豊富にご用意しておりますので、ぜひご利用ください。